奈良漬け 20010210

私は漬物の仲では奈良漬が最も好きだ。御飯に刻んだ奈良漬けを添えて御茶漬けで食べるのは至福である。起き抜けで食欲が無い朝などに最適である。もちろん、私はおひつの方ではなく茶碗の方の御飯を食べるが…。

Satoshi ARAI ( arai@rumic.gr.jp )